BUD/Kerjasama2026
Sumber resmi- Daya tampung
- 7
- Peminat
- —
- Diterima
- —
- Rasio peminat/kursi
- —
IPB University (Institut Pertanian Bogor)
Food Service and Nutrition Industry Management
Identitas program
Terhubung ke identitas PDDIKTI
Rilis 2026-08-23-v5
Data penerimaan
Angka ditampilkan pada tingkat penawaran program, tanpa menyalin statistik universitas ke jurusan.
Data kurikulum program
Bersumber dari situs resmi kampus130 mata kuliah ditata dari sumber resmi program. Cakupan dan penerapannya mengikuti status verifikasi yang ditampilkan di bawah.
Rencana studi lengkap yang dipublikasikan
Daftar semester pada sumber ditata lengkap di bawah.
Provenansi data
Dikumpulkan 23 Agustus 2026 dengan collector step1-v5-reparse-2026-08-23. Halaman ini memakai identitas penawaran program; jurusan lama tetap berfungsi sebagai jembatan, bukan pengganti data.
Data biaya 2026
Buka bagian untuk melihat nama, kode, jenis, dan SKS yang tersedia pada sumber.
GZI1102
Anatomi dan Fisiologi Manusia
Wajib
3 SKS
SVI1110
Bahasa Inggris
Wajib
2 SKS
SVI2110
Bahasa Inggris
Wajib
2 SKS
GZI1103
Dasar-dasar Dekorasi Hidangan
Wajib
3 SKS
GZI2113
Dasar-dasar Dekorasi Hidangan
Wajib
3 SKS
GZI1101
Dasar-dasar Ilmu Gizi
Wajib
3 SKS
GZI2112
Dasar-dasar Ilmu Gizi
Wajib
3 SKS
GZI2101
Ilmu Bahan Makanan
Wajib
2 SKS
GZI1104
Kulinari Pangan Hewani
Wajib
3 SKS
GZI2102
Kulinari Pangan Hewani dan Nabati
Wajib
2 SKS
GZI1105
Kulinari Pangan Nabati
Wajib
3 SKS
SVI1108
Pendidikan Kewarganegaraan
Wajib
2 SKS
SVI2108
Pendidikan Kewarganegaraan
Wajib
2 SKS
SVI1107
Pendidikan Pancasila
Wajib
1 SKS
SVI2107
Pendidikan Pancasila
Wajib
2 SKS
SVI2117
Pertanian Inovatif
Wajib
2 SKS
GZI2103
Anatomi dan Fisiologi Manusia
Wajib
2 SKS
SVI1109
Bahasa Indonesia
Wajib
2 SKS
SVI2109
Bahasa Indonesia
Wajib
2 SKS
SVI1111
Bahasa Inggris Bisnis
Wajib
3 SKS
TPL1101
Berpikir Komputasional
Wajib
3 SKS
GZI1107
Gizi dan Penyakit
Wajib
3 SKS
GZI2107
Gizi dan Penyakit
Wajib
3 SKS
GZI1206
Manajemen Keuangan dan Pengawasan Biaya
Wajib
3 SKS
GZI1211
Cipta Boga dan Diet
Wajib
3 SKS
GZI2211
Cipta Boga dan Diet
Wajib
3 SKS
GZI1203
Dietetik Penyakit Infeksi dan Gizi Kurang
Wajib
3 SKS
GZI2203
Dietetik Penyakit Infeksi dan Gizi Kurang
Wajib
3 SKS
GZI1212
Dietetik Gizi Lebih dan Penyakit Degeneratif
Wajib
3 SKS
GZI2212
Dietetik Gizi Lebih dan Penyakit Degeneratif
Wajib
3 SKS
GZI2305
Fasilitas dan Peralatan Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI1305
Fasilitas dan peralatan Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
IPB20C
Berpikir Kritis dan Kreatif
Wajib
2 SKS
IPB208
Empati dan Kecerdasan Emosional
Wajib
2 SKS
IPB20E
Etika Profesional
Wajib
2 SKS
IPB309
Inovasi dan Pemikiran Desain
Wajib
3 SKS
SVI1401
Kolokium
Wajib
1 SKS
GZI1402
Praktik Manajemen Asuhan Gizi Klinik
Praktik lapangan
4 SKS
GZI2403
Praktik Manajemen Asuhan Gizi Klinik
Praktik lapangan
4 SKS
GZI1401
Praktik Manajemen Penyelenggaraan Makanan Rumah Sakit
Praktik lapangan
6 SKS
SVI2404
Laporan Proyek Akhir
Wajib
6 SKS
SVI1403
Proyek Akhir
Wajib
6 SKS
SVI1402
Seminar
Wajib
1 SKS
SVI2403
Seminar
Wajib
1 SKS
IPB University (Institut Pertanian Bogor) · Diverifikasi 21 Agustus 2026
Data ditata ulang oleh SainsIn dari sumber resmi di atas. Kelengkapan mengikuti status yang ditampilkan; gunakan dokumen asli dan aturan angkatanmu untuk keputusan akademik.
© 2026 PT Sains Adalah Kunci
GZI1109
Dasar-dasar Patiseri
Wajib
3 SKS
GZI2109
Dasar-dasar Patiseri
Wajib
3 SKS
GZI1108
Gizi Kelompok Khusus
Wajib
3 SKS
GZI2108
Gizi Kelompok Khusus
Wajib
3 SKS
SVI2116
Kepercayaan Kepada Tuhan YME
Wajib
3 SKS
SVI1116
Kepercayaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa
Wajib
3 SKS
GZI1110
Manajemen Pelayanan Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2110
Manajemen Pelayanan Makanan
Wajib
3 SKS
SVI1105
Pendidikan Agama Buddha
Wajib
3 SKS
SVI2105
Pendidikan Agama Budha
Wajib
3 SKS
SVI1104
Pendidikan Agama Hindu
Wajib
3 SKS
SVI2104
Pendidikan Agama Hindu
Wajib
3 SKS
SVI1101
Pendidikan Agama Islam
Wajib
3 SKS
SVI2101
Pendidikan Agama Islam
Wajib
3 SKS
SVI1102
Pendidikan Agama Katolik
Wajib
3 SKS
SVI2102
Pendidikan Agama Katolik
Wajib
3 SKS
SVI1106
Pendidikan Agama Konghucu
Wajib
3 SKS
SVI2106
Pendidikan Agama Konghucu
Wajib
3 SKS
SVI2103
Pendidikan Agama Kristen
Wajib
3 SKS
SVI1103
Pendidikan Agama Protestan
Wajib
3 SKS
GZI1111
Penyelenggaraan Makanan Indonesia
Wajib
3 SKS
GZI2111
Penyelenggaraan Makanan Indonesia
Wajib
3 SKS
GZI2206
Manajemen Keuangan dan Pengawasan Biaya
Wajib
3 SKS
GZI1106
Metabolisme Zat Gizi
Wajib
3 SKS
GZI2106
Metabolisme Zat Gizi
Wajib
3 SKS
SVI1114
Metode Statistika
Wajib
3 SKS
SVI2114
Metode Statistika
Wajib
3 SKS
GZI1205
Metode dan Teknik Promosi Gizi dan Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2205
Metode dan Teknik Promosi Gizi dan Makanan
Wajib
3 SKS
GZI1202
Penyelenggaraan Makanan Kontinental
Wajib
3 SKS
GZI2202
Penyelenggaraan Makanan Kontinental
Wajib
3 SKS
GZI1207
Etika Profesi Jasa Makanan dan Gizi
Wajib
1 SKS
GZI2207
Etika Profesi Jasa Makanan dan Gizi
Wajib
1 SKS
GZI1204
Formula Enteral dan Formula Khusus
Wajib
3 SKS
GZI2204
Formula Enteral dan Formula Khusus
Wajib
3 SKS
MAB1108
Kewirausahaan
Wajib
3 SKS
GZI1210
Manajemen Produksi Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2201
Manajemen Produksi Makanan
Wajib
4 SKS
GZI1208
Manajemen Sumber Daya Manusia dalam Industri Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2208
Manajemen Sumber Daya Manusia dalam Industri Makanan
Wajib
3 SKS
MNI1101
Pengantar Agroindustri
Wajib
2 SKS
GZI1213
Penilaian Sensorik Produk Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2213
Penilaian Sensorik Produk Makanan
Wajib
3 SKS
GZI1209
Penyelenggaraan Makanan Oriental
Wajib
3 SKS
GZI2209
Penyelenggaraan Makanan Oriental
Wajib
3 SKS
GZI1201
Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Wajib
2 SKS
GZI2214
Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Wajib
2 SKS
GZI1303
Manajemen Mutu Terpadu Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2303
Manajemen Mutu Terpadu Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI1304
Metode Riset Terapan Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2304
Metode Riset Terapan Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI1301
Metode dan Teknik Pendidikan Gizi
Wajib
3 SKS
GZI2301
Metode dan Teknik Pendidikan Gizi
Wajib
3 SKS
GZI1302
Pemasaran Digital di Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2302
Pemasaran Digital di Industri Jasa Makanan
Wajib
3 SKS
GZI1306
Pengemasan dan Penyimpanan Makanan
Wajib
3 SKS
GZI2306
Pengemasan dan Penyimpanan Makanan
Wajib
3 SKS
IPB20F
Keberagaman & Multibudaya
Wajib
2 SKS
IPB207
Kepemimpinan Inklusif
Wajib
2 SKS
IPB308
Kepemimpinan Inklusif & Inovatif
Wajib
3 SKS
IPB307
Kewirausahaan
Wajib
3 SKS
IPB20B
Kewirausahaan Sosial
Wajib
2 SKS
IPB306
Kewirausahaan Sosial
Wajib
3 SKS
IPB206
Komunikasi dan Kerjasama Tim
Wajib
2 SKS
IPB302
Konferensi Internasional (pemakalah)
Wajib
3 SKS
IPB202
Konferensi Nasional (pemakalah)
Wajib
2 SKS
IPB30B
Kredensial Mikro
Wajib
3 SKS
IPB130A
Magang Profesi
Praktik lapangan
6 SKS
IPB130C
Magang Profesi
Praktik lapangan
10 SKS
IPB204
Manajemen Even
Wajib
2 SKS
IPB205
Pembelajaran Emosi & Sosial
Wajib
2 SKS
IPB20A
Pemecahan Masalah Kompleks
Wajib
2 SKS
IPB209
Pengambilan Keputusan Efektif
Wajib
2 SKS
IPB305
Pengembangan Masyarakat
Wajib
3 SKS
IPB303
Pengembangan Profesi
Wajib
3 SKS
IPB203
Pengembangan Talenta
Wajib
2 SKS
IPB304
Pengembangan Talenta
Wajib
3 SKS
GZI1307
Praktik Usaha Jasa Boga
Praktik lapangan
10 SKS
IPB20D
Strategi Negosiasi
Wajib
2 SKS
IPB201
Summer Course
Wajib
2 SKS
IPB301
Summer Course
Wajib
3 SKS
IPB20G
Summer Course 2
Wajib
2 SKS
IPB30A
Summer Course 2
Wajib
3 SKS
GZI2402
Praktik Manajemen Penyelenggaraan Makanan Rumah Sakit
Praktik lapangan
4 SKS
GZI2401
Praktik Usaha Jasa Boga
Praktik lapangan
6 SKS
SVI2402
Work Plan
Wajib
1 SKS