Mandiri2026
Sumber resmi- Daya tampung
- 40
- Peminat
- —
- Diterima
- —
- Rasio peminat/kursi
- —
Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Food Engineering
Identitas program
Terhubung ke identitas PDDIKTI
Rilis 2026-08-23-v5
Data penerimaan
Angka ditampilkan pada tingkat penawaran program, tanpa menyalin statistik universitas ke jurusan.
Data kurikulum program
Bersumber dari situs resmi kampus56 mata kuliah ditata dari sumber resmi program. Cakupan dan penerapannya mengikuti status verifikasi yang ditampilkan di bawah.
Rencana studi lengkap yang dipublikasikan
Daftar semester pada sumber ditata lengkap di bawah.
Provenansi data
Dikumpulkan 23 Agustus 2026 dengan collector step1-v5-reparse-2026-08-23. Halaman ini memakai identitas penawaran program; jurusan lama tetap berfungsi sebagai jembatan, bukan pengganti data.
Data biaya 2026
Buka bagian untuk melihat nama, kode, jenis, dan SKS yang tersedia pada sumber.
TP234306
Fenomena Perpindahan Proses Pangan
Wajib
3 SKS
SF234101
Fisika 1
Wajib
5 SKS
SM234101
Kalkulus 1
Wajib
3 SKS
SK234102
Kimia
Wajib
3 SKS
TP234103
Kimia Analisa
Wajib
3 SKS
TP234102
Kimia Pangan
Wajib
2 SKS
TP234305
Matematika Teknik Proses
Wajib
3 SKS
TP234301
Mikrobiologi pangan
Wajib
3 SKS
TP234304
Neraca Massa dan Energi
Wajib
4 SKS
TP234101
Pengantar Teknik dan Industri Pangan
Wajib
2 SKS
TP234302
Sifat-sifat Fungsional Komponen Pangan
Wajib
3 SKS
TP234307
Teknik Ekstraksi Bahan Pangan
Wajib
2 SKS
TP234303
Thermodinamika Proses Pangan
Wajib
3 SKS
TP234202
Analisa Data
Wajib
2 SKS
SB234101
Biologi
Wajib
2 SKS
TP234204
Fisika Pangan
Wajib
3 SKS
SM234201
Kalkulus 2
Wajib
3 SKS
TP234604
Alat-alat industri pangan
Wajib
3 SKS
TP234504
Biokimia Pangan
Wajib
3 SKS
TP234505
Desain Alat Industri Pangan
Wajib
3 SKS
TP234605
Diversifikasi Bisnis Pangan
Wajib
3 SKS
TP234709
Aplikasi Industri Protein Nabati
Wajib
3 SKS
UG234916
Aplikasi Teknologi & Transformasi Digital
Wajib
3 SKS
UG234912
Bahasa Indonesia
Wajib
2 SKS
UG234914
Bahasa Inggris
Wajib
2 SKS
Institut Teknologi Sepuluh Nopember · Diverifikasi 22 Agustus 2026
Data ditata ulang oleh SainsIn dari sumber resmi di atas. Kelengkapan mengikuti status yang ditampilkan; gunakan dokumen asli dan aturan angkatanmu untuk keputusan akademik.
© 2026 PT Sains Adalah Kunci
TP234403
Keamanan Pangan
Wajib
3 SKS
TP234402
Keselamatan Kerja dan Lingkungan
Wajib
3 SKS
TP234201
Kimia Koloid dan Hidrokoloid
Wajib
2 SKS
TP234205
Kimia Organik Pangan
Wajib
4 SKS
TP234406
Kinetika Reaksi Proses Pangan
Wajib
4 SKS
TP234404
Komputasi Proses Pangan
Wajib
3 SKS
TP234203
Mutu Pangan
Wajib
2 SKS
TP234405
Pengemasan Pangan
Wajib
2 SKS
TP234401
Satuan Operasi Teknik Pangan I
Wajib
4 SKS
TP234407
Sistem Utilitas Pabrik Pangan
Wajib
2 SKS
TP234606
Gizi dan Pangan
Wajib
3 SKS
TP234608
Ketahanan Pangan
Wajib
3 SKS
TP234603
Kimia dan Teknologi Aditif Pangan
Wajib
3 SKS
TP234701
Manajemen Industri Pangan
Wajib
2 SKS
TP234607
Pangan Halal dan Analisanya
Wajib
3 SKS
TP234502
Perancangan Proses Pangan
Wajib
3 SKS
TP234501
Satuan Operasi Teknik Pangan II
Wajib
4 SKS
TP234506
Desain Pabrik Pangan dan Ekonomi 4 6 UG23490X Agama
Wajib
2 SKS
TP234703
Kerja Praktek
Praktik lapangan
2 SKS
UG234913
Kewarganegaraan
Wajib
2 SKS
UG234915
Kewirausahaan Berbasis Teknologi
Wajib
2 SKS
TP234601
Metodologi Penelitian
Wajib
2 SKS
UG234911
Pancasila
Wajib
2 SKS
TP234602
Pengembangan Produk Pangan
Wajib
3 SKS
TP234706
Teknologi Enzim
Wajib
3 SKS
TP234704
Teknologi Lipida
Wajib
3 SKS
TP234707
Teknologi Minyak Atsiri
Wajib
3 SKS
TP234708
Teknologi Perisa
Wajib
3 SKS
TP234705
Teknologi Superkritis dan Pemisahan Lanjut
Wajib
3 SKS
TP234801
Tugas Desain Pabrik Pangan
Wajib
6 SKS
TP234702
Tugas Penelitian
Wajib
4 SKS