SNBP2026
Sumber resmi- Daya tampung
- 47
- Peminat
- —
- Diterima
- —
- Rasio peminat/kursi
- —
Universitas Hasanuddin
Food Science and Technology
Identitas program
Terhubung ke identitas PDDIKTI
Rilis 2026-08-23-v5
Data penerimaan
Angka ditampilkan pada tingkat penawaran program, tanpa menyalin statistik universitas ke jurusan.
Data kurikulum program
Bersumber dari situs resmi kampus60 mata kuliah ditata dari sumber resmi program. Cakupan dan penerapannya mengikuti status verifikasi yang ditampilkan di bawah.
Urutan mata kuliah yang tersedia pada sumber
Sumber hanya memuat urutan mata kuliah inti atau wajib; pilihan dapat berada di luar daftar.
Provenansi data
Dikumpulkan 23 Agustus 2026 dengan collector step1-v5-reparse-2026-08-23. Halaman ini memakai identitas penawaran program; jurusan lama tetap berfungsi sebagai jembatan, bukan pengganti data.
Data biaya 2026
Buka bagian untuk melihat nama, kode, jenis, dan SKS yang tersedia pada sumber.
23U01110902
Bahasa Indonesia
Wajib
2 SKS
23U01111102
Bahasa Inggris
Wajib
2 SKS
23H04110103
Biologi Dasar
Wajib
3 SKS
23H02110703
Fisika Dasar
Wajib
3 SKS
23H03112703
Kimia Dasar
Wajib
2 SKS
23H01110103
Matematika Dasar
Wajib
3 SKS
23G04110202
Pengantar Teknologi Pertanian
Wajib
2 SKS
23U01111002
Wawasan Sosial Budaya Bahari/Maritim & IPTEK BMI
Wajib
2 SKS
23G03110602
Aplikasi Kimia Analitik dan Organik
Wajib
2 SKS
23G03110702
Aplikasi Teknik Laboratroium
Wajib
2 SKS
23G03110102
Kalkulus
Wajib
2 SKS
23G03110202
Kimia Analitik
Wajib
2 SKS
23G03120702
Analisa Pangan
Wajib
2 SKS
23G03121202
Aplikasi Mikrobiologi dan Keamanan Pangan
Wajib
2 SKS
23G03120802
Aplikasi Perubahan Fisik dan Kimia Pangan
Wajib
2 SKS
23G03120902
Biokimia Pangan
Wajib
2 SKS
23G03121603
Alat dan Mesin Pertanian
Wajib
2 SKS
23G03131703
Analisis Sensori
Wajib
3 SKS
23G03121302
Aplikasi Biokimia dan Fisiologi Pascapanen
Wajib
2 SKS
23G03131802
Fisiologi dan Teknologi Pascapanen
Wajib
2 SKS
23G03130402
Aplikasi Bioteknologi Pangan
Wajib
2 SKS
23G03130102
Aplikasi Teknologi Pengolahan Hasil Hewani
Wajib
2 SKS
23G03130702
Aplikasi Teknologi Pengolahan Hasil Nabati
Wajib
2 SKS
23G03130802
Kewirausahan
Wajib
2 SKS
23G03140201
Seminar Hasil
Wajib
1 SKS
23G03140101
Seminar Proposal
Wajib
1 SKS
23G03140306
Skripsi/Tugas Akhir
Tugas akhir / proyek
6 SKS
23G03131702
HACCP
Pilihan
2 SKS
23G03131202
Pangan Fungsional
Pilihan
2 SKS
23G03131303
Perencanaan dan Pengendalian Produksi
Pilihan
2 SKS
23G03131402
Riset Operasional
Pilihan
2 SKS
Universitas Hasanuddin · Diverifikasi 21 Agustus 2026
Data ditata ulang oleh SainsIn dari sumber resmi di atas. Kelengkapan mengikuti status yang ditampilkan; gunakan dokumen asli dan aturan angkatanmu untuk keputusan akademik.
© 2026 PT Sains Adalah Kunci
23G03110302
Kimia Organik
Wajib
2 SKS
23G03110502
Manajemen Industri Pangan
Wajib
2 SKS
23G03110402
Mikrobiologi Umum
Wajib
2 SKS
23U01110802
Pendidikan Kewarganegaraan
Wajib
2 SKS
23U01110702
Pendidikan Pancasila
Wajib
2 SKS
23G03120102
Evaluasi Mutu Pangan
Wajib
2 SKS
23G03120602
Kimia FIsika Koloid
Wajib
2 SKS
23G03120202
Kimia Pangan
Wajib
2 SKS
23G03120302
Metodologi Penelitian
Wajib
2 SKS
23G03120502
Pengawasan dan Pengendalian Mutu
Wajib
2 SKS
23G03121102
Sanitasi dan Pengelolaan Limbah Industri
Wajib
2 SKS
23G03121002
Statistika dan Rancangan Percobaan
Wajib
2 SKS
23G03121402
Mikrobiologi Umum
Wajib
2 SKS
23G03121302
Rekayasa Proses Pangan
Wajib
2 SKS
23G03122002
Teknologi Fermentasi
Wajib
2 SKS
23G03131902
Teknologi Pengawetan dan Pascapanen
Wajib
2 SKS
23G03122202
Teknologi Pengolahan Daging, Susu, dan Telur
Wajib
2 SKS
23G03122102
Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan
Wajib
2 SKS
23G03122303
Teknologi Pengolahan Pati dan Gula
Wajib
2 SKS
23G03130802
Teknologi Pengemasan
Wajib
2 SKS
23G03130202
Teknologi Pengolahan Buah dan Sayur
Wajib
2 SKS
23G03130302
Teknologi Pengolahan Kelapa, Kopi, dan Kakao
Wajib
2 SKS
23G03130502
Teknologi Pengolahan Legum dan Serealia
Wajib
2 SKS
23G03130602
Teknologi Pengolahan Minyak dan Lemak
Wajib
2 SKS
23G03131002
Teknologi Enzim
Pilihan
2 SKS
23G03131602
Teknologi Pengolahan Pangan Sehat
Pilihan
2 SKS
23G03131102
Teknologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri
Pilihan
2 SKS
23G03132002
Teknologi Pengolahan Rumput
Pilihan
2 SKS
23G03131502
Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan
Pilihan
2 SKS